Recette spaghetti bolognaise par Epices et Saveurs
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Spaghetti Bolognaise

Une recette facile de Spaghetti Bolognaise avec une délicieuse sauce aux épices et aux herbes, une gourmandise garantie.

Information

Nombre de personne

6

Difficulté

facile

Temps de prépartion

15 mn

Temps de cuisson

10 mn

Ingrédients

  • 400 g de spaghettis
  • 200 g de viande de bœuf hachée
  • Beurre
  • 1 petite boîte de tomates pelées entières
  • 2 oignons verts
  • Sel
  • 1 cuillère à café Epices et Saveurs Origan
  • 1 cuillère à soupeEpices et saveurs Piment rouge moulu (doux, moyen ou fort selon votre choix)
  • 1 cuillère à café Epices et Saveurs Poivre noir moulu
  • 1 cuillère à café Epices et Saveurs Herbes de Provence
  • 2 cuillères à café Epices et Saveurs Basilic moulu
  • 2 cuillères à café Epices et Saveurs Ail moulue

Préparation

Étape 1

Epluchez et émincez l’oignon.

Étape 2

Faites chauffer le beurre dans une poêle, mettez-y l’oignon à blondir, puis la viande hachée que vous prendrez soin d’émietter entre vos doigts.

Étape 3

Ajoutez le sel, le piment moulu, les Herbes de Provence, le poivre, l’ail moulu, l’origan, le basilic moulu et les tomates. Mélangez bien et laissez mijoter à feu doux.

Étape 4

Portez à ébullition une grande cocotte d’eau salée. Quand l’eau bout, jetez-y les spaghettis sans les casser. Egouttez les spaghettis, puis versez-les dans un saladier. Nappez-les de la sauce, mélangez. Servez-les saupoudrés de parmesan.

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