Recette sauté de poulet au sésame par Epices et Saveurs
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Sauté de poulet au sésame

Une délicieuse recette asiatique : Le poulet au sésame, une recette facile, prête en 10 minutes, pour toute la famille !

Information

Nombre de personne

6

Difficulté

facile

Temps de prépartion

10 mn

Temps de cuisson

10 mn

Ingrédients

  • 500 g de blancs de volaille
  • 50 g de miel
  • Huile d’olive
  • 500 gr de champignons
  • Sel
  • Un bouquet d’oignon vert
  • Persil frais
  • 1 cuillère à soupe Epices et Saveurs Paprika concassé
  • 1 cuillère à café Epices et Saveurs Poivre noir moulu
  • 1 cuillère à soupe Epices et Saveurs Curcuma moulu
  • 1 cuillère à café Epices et Saveurs Basilic moulu
  • 1 cuillère à café Epices et Saveurs Thym moulu
  • 1 cuillère à café sésame grillé

Préparation

Étape 1

Emincez le poulet en lanières
Emincez l’oignon vert et le persil.

Étape 2

Versez de l’huile dans une poêle chaude, ajoutez l’oignon et déposez les filets dedans. Salez. Retournez les filets lorsqu’ils sont colorés.

Étape 3

Ajouter le paprika, le poivre noir, le curcuma, le basilic, le thym et finalement les graines de sésames.

Étape 4

Dans un autre poêle sautez les champignons avec l’oignon vert et le persil.

Étape 5

Déposez le poulet dans un récipient avec les champignons et versez du miel sur le poulet.

 

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