Recette pilons de poulet au four par Epices et Saveurs
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Pilons de poulet au four

Une recette facile de pilons de poulet croustillants et savoureux, une gourmandise garantie.

Information

Nombre de personne

6

Difficulté

facile

Temps de prépartion

15 mn

Temps de cuisson

35 mn

Ingrédients

  • 12 pilons de poulet
  • 30 gr de farine
  • 1 cuillère à soupe Epices et Saveurs Cumin moulu
  • 1 cuillère à soupe Epices et Saveurs Paprika concassé
  • 1 cuillère à café Epices et Saveurs Romarin moulu
  • 1 cuillère à soupeEpices et saveurs Piment rouge moulu (doux, moyen ou fort selon votre choix)
  • 1 cuillère à soupe Epices et Saveurs Curcuma moulu
  • ½ cuillère à café Epices et Saveurs Poivre noir moulu
  • Huile d’olive
  • Sel

Préparation

Étape 1

Préchauffez le four à 195°C.

Étape 2

Manchonner les pilons de poulet.

Étape 3

Dans un plat, ajouter le cumin, le romarin, le paprika, la farine, le curcuma, le sel et le poivre …

Mélanger avec une cuillère pendant 5 minutes (le sel doit fondre).  Mélanger les pilons dans les épices et bien malaxer pour que les pilons soient bien assaisonnés. Faire cuire de 30 à 40 minutes environ (le poulet doit être bien doré).

 

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