Cuisses de poulet au piment en papillotes par Epices et saveurs
  • Nouvelles recettes par Epices et saveurs
  • epices d'ici saveurs d'ailleurs
  • espace astuces et recettes
  • epices d'ici saveurs d'ailleurs
  • franchise épices et saveurs

Cuisses de poulet au piment en papillotes

Des savoureuses cuisses de poulet pimenté à déballer avec une bonne petite sauce.

Information

Nombre de personne

4

Difficulté

facile

Temps de prépartion

20 mn

Temps de cuisson

40 mn

Ingrédients

  • 4 cuisses de poulet
  • 15g de beurre
  • 20 cl de crème fraîche
  • 1 oignon
  • 1 cuillère à café de concentré de tomate
  • 1 cuillère à café Epices et saveurs Piment rouge moulu (doux, moyen ou fort selon votre choix)
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • Sel
  • Epices et Saveurs Poivre noir moulu

Préparation

Étape 1

Epluchez et hachez l’oignon finement.
Faites le fondre à feu très doux avec le beurre dans une petite casserole.

Étape 2

Quand l’oignon est fondu dans le beurre ajoutez le concentré de tomate et le Piment moulu, une pincée de Poivre noir moulu et  versez la crème tout en remuant.
Laissez la sauce bouillonner 1 minute.

Étape 3

Réchauffez le four à 180°C.

Étape 4

 Faites chauffer l’huile dans une poêle et fais dorer de chaque côté les cuisses.

Étape 5

Placez chacune des cuisses dans une feuille de papier d’aluminium  et tartinez les cuisses avec la sauce au Piment.
Fermez très bien les feuilles de papier d’aluminium et placez-les au four pour 30 à 40 min.

 

Mots-clefs : ,

Rétrolien depuis votre site.

epicesetsaveurs

Découvrez notre large gamme Epices et Saveurs : Basilic, Cannelle, Coriandre moulue, Cumin, Gingembre, romarin, Paprika, Poivre, Clou de girofle , Curcuma, herbes de Provence ,curry. .. Toutes la gamme proposée sont des produits 100% naturels à forte valeur nutritionnelle sans colorant , ni arôme de haute qualité au meilleur rapport qualité/prix. Découvrez notre large gamme de produits composée d’épices, Poivres et d’herbes et grains. Une grande variété de produits vous sont proposé dans un flacon en PET alimentaire avec un couvercle ‘’easy to open’’ pour garantir une meilleur préservation des saveurs et de fraîcheur du produit et une cuillère doseuse à fin d’agrémenter vos plats cuisinés avec facilité.

Laisser un commentaire

Partagez