Sorgho aux pin d'Alep Epices et Saveurs
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Sorgho aux pin d’Alep

Le sorgho est une plante originaire d’Afrique. Le sorgho est cultivé pour ses graines réduites en poudre. Cette poudre à base de sorgho, amandes, noisettes et sésame de couleur brune claire est un produit typique des épiceries Tunisiennes.

Le sorgho aux pin d’Alep est utilisé dans la cuisine tunisienne. Il est très apprécié, notamment dans la réalisation des desserts comme la crème de sorgho.
Le sorgho aux pin d’Alep Epices et Saveurs est disponible en flacon en PET alimentaire avec un couvercle ‘’easy to open’’ pour garantir une meilleure préservation des saveurs et de fraicheur du produit.

Ingrédients :

Sorgho, pin d’Alep

Sorgho aux pin d’Alep épices et saveurs

COMMENT UTILISER le Sorgho aux pin d’Alep EN CUISINE ?

Le sorgho aux pin d’Alep est utilisé pour la préparation de plusieurs desserts en Tunisie comme la crème de sorgho qui est souvent connu sous le nom de Sohlob ou Dro3.Consulter notre espace recette pour connaitre les étapes pour la préparation du crème de sorgho.

Astuce Sorgho aux pin d’Alep

Parfumer le Sorgho aux pin d’Alep Epices et Saveurs avec de la cannelle ou vous pouvez ajouter en surface de la crème de sorgho du gingembre moulu pour donner un autre goût ou décorez avec des fruits secs au choix.

Le Sorgho aux pin d’Alep et votre santé

Le sorgho aux fruits secs ce mélange en poudre possède de nombreuses propriétés dues ingrédients qui le composent. Il riche en fer, en calcium et en phosphore. Il aide donc à lutter contre plusieurs pathologies gastro-intestinales ; mais aussi contre la décalcification osseuse. Il est riche en acide gras et en vitamine B1.

Toutes nos épices sont pures sans colorant, ni conservateur, ni ajout divers.
Les produits de la marque Epices et Saveurs sont conformes aux normes de la sécurité alimentaire.

Recettes proposées Sorgho aux pin d’Alep

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