Grain de poivre noir Epices et Saveurs
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Poivre noir

Le poivre une plante originaire de la côte ouest de l’Inde. Ce qui différencie le poivre noir du poivre vert et du poivre blanc, c’est le degré de maturité de la baie. Le poivre noir est cueilli juste avant d’arriver à maturité, puis séché. Il est apprécié pour son goût intense et saveur piquante. Le poivre noir est l’une des épices les plus employées dans le monde de la cuisine.

Le poivre noir Epices et Saveurs est prêt à aromatiser vos plats. Disponible en flacon en PET alimentaire avec un couvercle ‘’easy to open’’ pour garantir une meilleur préservation des saveurs et de fraicheur du produit.

Ingrédients :

Grains de poivre noir

poivre noir

Comment utiliser le poivre noir en cuisine ?

Le poivre est une épice que l’on utilise quotidiennement. A l’instar du sel, il a sa place immuable au centre de la table et toutes les recettes mentionnent à un moment ou un autre qu’il faut saler et poivrer le plat. D’ailleurs il fait partie des ingrédients de plusieurs produit de la gamme mélange Epices et Saveurs : Mélange Poulet Rôti et Mélange Escalopes Panées.Le poivre noir moulu est indispensable dans les sauces et vinaigrettes, son parfum domine dans les steaks au poivre. On l’ajoute pratiquement à tous les aliments : potages, viandes, légumes.

Astuce POIVRE NOIR

Ajoutez toujours les grains de poivre noir Epices et Saveurs en fin de cuisson, quelques grains suffit à relever subtilement votre plat.

Le POIVRE NOIR et votre santé

Utilisez le poivre noir modérément dans vos recettes. Il facilite donc la digestion mais il ne faut pas en abuser car il devient alors irritant.
Associez le poivre noir au curcuma pour multiplier leurs bienfaits respectifs, c’est meilleur pour la santé.

Toutes nos épices sont pures sans colorant, ni conservateur, ni ajout divers.
Les produits de la marque Epices et Saveurs sont conformes aux normes de la sécurité alimentaire.

Recettes proposées POIVRE NOIR

  • soupe tunsienne

    soupe tunsienne

  • poulet-kfc
  • pomme de terre calamar

    pomme de terre calamar

  • lasagnes bolognaise

    lasagnes bolognaise

  • Cuisses de poulet au piment en papillotes
  • boulettes de riz farcie

    boulettes de riz farcies

  • Recette poisson mariné au four par Epices et Saveurs
  • Recette Spaghetti Bolognaise
  • Pilons de poulet au four
  • Sauté de poulet au sésame
  • Filet de bœuf aux champignons
  • Crêpes salées au four
  • Cannelloni à la viande hachée
  • recette crevette sautees
  • Roses de pommes de terre
  • Recette quiche loraine
  • Escalopes panées au four
  • Poulet aux légumes
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