Fenouil Epices et Saveurs
  • Nouvelles recettes par Epices et saveurs
  • epices d'ici saveurs d'ailleurs
  • espace astuces et recettes
  • epices d'ici saveurs d'ailleurs
  • franchise épices et saveurs

Fenouil

Le fenouil est une plante aromatique vivace, à feuilles vert foncé, à fleurs jaunes et à petites graines ovales striées. Originaire du bassin méditerranéen, le fenouil est aujourd’hui cultivé dans toutes les régions tempérées du globe. C’est un légume-feuilles d’une texture croquante à la saveur anisée. C’est un légume d’hiver et de printemps.

Le Fenouil Epices et Saveurs est prêt pour aromatiser vos plats. Disponible en flacon en PET alimentaire avec un couvercle ‘’easy to open’’ pour garantir une meilleure préservation des saveurs et de fraicheur du produit.

Ingrédients :

fenouil

fenouil épices et saveurs

Comment utiliser le fenouil en cuisine ?

Le fenouil apporte une odeur et une saveur anisée à vos plats, notamment de légumes du poisson et des fruits de mer. Le fenouil peut se consommer en tisanes, de manière à profiter de ses bienfaits rapidement. Vous pouvez vous en servir pour parfumer vos thés aussi. Le fenouil en graines rehausse les sauces apéritives, ainsi que les viandes blanches mijotées en cocotte.

Astuce fenouil

Des crevettes cuites dans une eau aromatisée aux graines de Fenouil Epices et Saveurs sont un délice.

Le fenouil et votre santé

Le fenouil est excellent pour la digestion. C’est un bonne source d’antioxydant et il est bon pour l’hypertension. Il régularise les règles, calme l’asthme et combat les affections des organes respiratoires supérieurs.

Toutes nos épices sont pures sans colorant, ni conservateur, ni ajout divers.
Les produits de la marque Epices et Saveurs sont conformes aux normes de la sécurité alimentaire.

Recettes proposées fenouil

Partagez