Basilic moulu Epices et saveurs
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Basilic moulu

Le basilic est une plante potagère de la famille des labiacées qui se trouve depuis longtemps sur le bassin méditerranéen, employée comme aromate ou comme condiment. Le Basilic a une forme de petit buisson arrondi, avec des feuilles fines ou larges, vertes ou rouges. Ces herbes sont récoltées à la main, séchées, à l’ombre, afin d’en préserver toutes les saveurs.

Le basilic moulu Epices et Saveurs est prêt pour aromatiser vos plats. Disponible en flacon en PET alimentaire avec un couvercle ‘’easy to open’’ pour garantir une meilleure préservation des saveurs et de fraicheur du produit.

Ingrédients :

Basilic

basilic moulu épices et saveurs

Comment utiliser le Basilic moulu en cuisine ?

Le Basilic s’utilise comme herbe aromatique, il accompagne aussi bien les crudités que les coquillages et les poissons mais aussi la viande et les volailles. On l’emploie dans les sauces, particulièrement les sauces à base d’huile d’olive. Prenez garde à ne pas le faire cuire car il perd en saveur pendant la cuisson. Il est donc préférable de l’ajouter en fin de recette..

Astuce Basilic moulu

Pour plus de saveurs ajoutez une pincée de basilic moulu Epices et Saveurs à vos salades à base de tomates.

Le Basilic moulu et votre santé

Comme la plupart des herbes aromatiques, le basilic est une bonne source d’antioxydants et de fer et il est riche en vitamines K. Il possède d’excellentes vertus digestives. On la conseille après le repas du soir pour les gens souffrant de troubles du sommeil : Pour une tisane, ajoutez une cuillère à café par tasse, agréable à boire et très efficace !

Toutes nos épices sont pures sans colorant, ni conservateur, ni ajout divers.
Les produits de la marque Epices et Saveurs sont conformes aux normes de la sécurité alimentaire.

Recettes proposées Basilic moulu

  • lasagnes bolognaise

  • Recette Spaghetti Bolognaise
  • Sauté de poulet au sésame
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